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Le Piment à base d’huile

Le Piment à base d’huile

Si vous êtes friands de wasabi ou de jalapeno vous aimerez assurément le Pilipili. On l’ajoute dans la cuisine pour donner du « piquant » aux aliments.

Il donne de la personnalité aux plats sucrés comme aux salés. La capsaïcine du piment, la substance qui lui confère son goût piquant, augmente la satiété et le métabolisme basal, des atouts pour les personnes qui surveillent leur poids.

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30 octobre, 2016